Trüffelsalz

Wir lieben dieses Gourmetsalz mit seinem hohen Anteil an schwarzem Trüffel – es kreiert ein einmaliges Geschmackserlebnis, das Pasta, Kartoffelgerichten wie Bratkartoffeln oder Püree, Risotto, Omelette Rührei oder kurz gegrilltes Fleisch den Gourmet-Kick verleiht. Das Trüffelsalz erst vor dem Servieren zum Essen geben, da die empfindlichen Trüffel durch Hitze an Geschmack verlieren.
Passt gut zu: Pasta, Käse, Geflügel, Ei, Kartoffeln

Feines Tafelmeersalz, getrocknete Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 3% Aroma.