Ur Dinkel Vollkornmehl
Art.-Nr.
67048
Ur Dinkel Vollkornmehl
- Aus dem vollen Korn
- Vollkornmehl
- Feines für die Backwerkstatt
Bitte beachten:
Das Mindesthaltbarkeitsdatum des Produkts läuft am 17.05.2025 ab.
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Beschreibung
Das volle Korn wird für dieses feine Mehl vermahlen und verleiht ihm seinen kräftigen Geschmack und seine gesunden Anteile. Dinkel ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und besonders gut geeignet für Menschen mit Weizenallergie. Ideal für herzhafte Brote! Du kannst es auch mit Weizenmehl mischen und Pfannkuchen und Waffeln damit backen. Oder das Weizenmehl aus dem Rezept vollständig durch das Ur-Dinkel-Vollkornmehl ersetzen.
Passt gut zu: würziger wie süßer Aufstrich, Frühstück, Abendessen, Salate
Nährwerte
| Ur Dinkel Vollkornmehl Nährwertangaben je 100 g |
|
| Energie: | 1496 kJ, 357 kcal |
| Fett: | 3,58 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,45 g |
| Kohlenhydrate: | 66,8 g |
| davon Zucker: | 0,76 g |
| Ballaststoffe: | 3,7 g |
| Eiweiß: | 14,5 g |
| Salz: | < 0,01 g |
Herkunft
Hergestellt in Deutschland.
Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
D - 82178 Puchheim
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