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Bio Tellicherry-Peffer-1
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Bio Tellicherry Pfeffer

5/5.00 (1 )
  • Pfefferkörner in Bio-Qualität
  • Indische Pfeffer-Spezialität
  • Tellicherry-Pfeffer in ganzen Körnern
Vegan
Glutenfrei
Bio Tellicherry Pfeffer, ganz
Art. Nr.
21090
21090
Auf Lager
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1-3 Werktage
6,95 €

inkl. MwSt., zzgl. Versand
*Grundpreis 139,00 € / Kilogramm
50 g
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Seinen Namen hat unser Tellicherry Pfeffer von der gleichnamigen Hafenstadt im Südwesten Indiens. Nach der Ernte haben die Beeren Zeit zu reifen, um anschließend mit ihrer orange-roten Farbe zu Pfefferkörnern zu avancieren, die besonders durch ihr warmes, leicht nussiges Aroma und ihre prägnante Schärfe bestechen. Dieser indische Pfeffer versteht sich mit nahezu allen Gerichten. Für lang garende Gerichte sollte der Pfeffer aus Indien mit ganzen Körnern mitgegart werden. Frisch gemahlen kommt er am besten kurz vor dem Servieren zum Einsatz … so bleibt das feine Aroma enthalten.
 
Passt gut zu:
Jakobsmuscheln, Fisch vom Grill oder zum Pfeffersteak

Dazu passt

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Wir feiern Feinkost.

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Dies und das – Wissenswertes zum Produkt

Zutaten

Tellicherry Pfeffer*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Herkunft

Hergestellt in Deutschland.
EU/ Nicht EU Landwirtschaft.

Gepp’s GmbH
Boschstr. 16
D-82178 Puchheim