Beschreibung
Ingwer ist in allen Küchen der Welt eines der beliebtesten Gewürze und gesund ist die Wurzel obendrein. Gegen Erkältungen und Magenschmerzen gibt es kaum etwas Wirksameres. Die Essigspezialität verfeinert Saucen und Desserts und macht sich prima im Mix mit gut gekühltem Secco oder Mineralwasser. Zusammen mit Olivenöl hast du eine Vinaigrette, die zu toll Spinat, Feldsalat oder Endivie passt. Lecker ist das Dressing auch zu einem Salat aus Mango, Papaya und Avocado. Eine Geschmacksüberraschung machst du deinen Gästen auch mit Erdbeeren und Ingwer-Essig. Dafür muss man auch nicht erkältet sein.
Passt gut zu: Fisch, Huhn, Fleisch, Ofengemüse, Gemüsegerichten, als Salatdressing, Marinade, Kürbis, Eintöpfen,
Das ist uns wichtig: Nach eigener Rezeptur hergestellt, ohne Zusatz von raffiniertem Zucker, nur mit natürlichem Aroma. Die Süße und Fruchtigkeit kommt alleine vom hohen Anteil an Traubenmost in den Essigen. Köstlich als Aperitif mit Mineralwasser oder Secco.
Zutaten
konzentrierter Traubenmost*, Weißweinessig*, natürliches Ingweraroma.
Enthält Sulfite.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwerte
| Essigspezialität Ingwer Nährwertangaben je 100 ml |
|
| Energie: | 827 kJ, 195 kcal |
| Fett: | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 46 g |
| davon Zucker: | 46 g |
| Eiweiß: | 0,3 g |
| Salz: | 0 g |
Herkunft
Nach eigener Rezeptur. Hergestellt in Italien.
Gepp's Food GmbH
Boschstraße 16
D - 82178 Puchheim
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